生活提案:早安,一起吃頓早餐吧!
圖、文 by 焦糖拉花
嘿!吃早餐阿!快點啦!~
盧廣仲的 <早安,晨之美> 紅及一時
輕快的旋律唱著:
"對阿對阿對阿對阿
有好多好多早餐在這裡
在我們最熟悉的早餐店裡
不管你睡的多晚起的多晚
晨之美永遠在這裡歡迎光臨你"
反映了台灣的早餐店已經是台灣生活中一種無形的文化
平常工作繁忙的你都習慣怎麼吃早餐呢?
是匆匆忙忙地到公司附近的7–11、familyMart 抓個49元組合餐?
還是騎車停一下路邊的美而美、美之城、麥味登,來個火腿蛋土司,玉米起司蛋餅,招牌漢堡夾蛋? 還是豐盛的總匯三明治
或者你偏好到麥當勞點個元氣滿福堡的口感,配杯美式黑咖啡(曾經還可以續杯)
可能你是南部人,是丹丹漢堡的忠實粉絲
還是你喜歡永和豆漿,從深夜開到早晨,從消夜供應到早餐的陪伴你,一份燒餅夾蛋與溫豆紅,滿足一種古早懷舊感覺,想吃飽一點,可能來顆飯糰蛋包著油條酸菜與香腸
或者你很幸福,家有賢妻良母,或照顧你無微不至的媽媽,會為你備好每天的愛心早餐,還附贈香吻一枚?
不論是哪種形式的早餐
對姑娘我來說,能夠好好吃份早餐,是每一天嶄新的開始
如果早餐吃的開心,會讓姑娘我覺得有種滿足感
焦糖拉花旅居國外時,週日早晨上完教堂後,是全家一起聚再一起吃早餐的時間
大家會一起準備麵包、雞蛋、奶油、起司、火腿、生菜…等五花八門的食材,擺滿餐桌
吃完主要的早餐後,會再接著拿出甜點,喝著咖啡或茶,一家人閒話家常
出門旅遊,飯店的buffet早餐也常常是旅程中期待的一部分
如果早餐很豐盛,對姑娘我來說,整個住宿經驗就大加分
在習以為常的日子裡,你是否曾經想過: 今天來吃頓美好的早餐吧!
找個週末早晨,在家為自己準備一份豐盛的早餐其實很簡單~~
如果你有個簡單的廚房,你可以不用換下睡衣,可以披頭散髮慵懶的走進廚房
從冰箱裡取出一些平時可以"囤放"的食物
像是雞蛋、肉類、蔬果、澱粉,還有一些你喜愛的飲品
早餐的食材,不外乎是這些,搭配不一樣的配料,果醬、胖胖花生醬、蜂蜜、奶油…等,就可以千變萬化,讓你每一次的早餐都不太一樣
甚至在家就可以吃到早午餐店般的餐點
下面就讓焦糖拉花來介紹~~姑娘最近幾個週末的早餐組合吧!!
【雞蛋豆腐沙拉、豆漿、烤土司夾煎蛋生菜腿排肉、草莓】
【炒蛋、生菜火腿吐司、小雞塊、水果蜂蜜鬆餅、自製草莓醬】
【想吃中式蛋餅:打拋豬肉佐蔬菜起司蛋餅、荷包蛋、蘿蔔糕、冰西雅圖英倫奶茶】
【火腿起司花生醬胖胖全麥三明治、蛋煎麵餅、羅馬金杯黑咖啡】